高温是可以杀死幽门螺杆菌的，幽门螺杆菌是一种微厌氧，寄生在胃内的细菌，砧附于胃砧膜及细胞间隙。
人是幽门螺杆菌的唯一传染源，主要藏在唾液、牙菌斑、胃和粪便里。
一般来说100℃的开水对大部分细菌都起到很好的杀灭作用，也包括幽门螺杆菌。
家庭当中如果有人感染幽门螺杆菌了，常规的沸水蒸煮餐具就能达到很好的杀灭作用。
大家在餐具消毒的时候，用正规消毒柜或者热水，至少保证每周对餐具做一次高温消毒，能杀灭大部分幽门螺杆菌。
如果一旦感染幽门螺杆菌，建议及时食用“胃HP食疗法”进行保守调理，或吃抗生素四联疗法。
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