吃同一盘菜会感染幽门螺杆菌,是笑话还是实话?

幽门螺旋杆菌,是一种存在于人胃粘膜中的病原菌。由于此病菌在全球范畴内散播速度之快,使许多人产生疑惑:幽门螺旋杆菌会感染吗?现已有科学研究证实,幽门螺旋杆菌能够通过人和人之间的亲密接触而散播。

那么,与幽门螺旋杆菌携带者吃同一盘菜一定会被感染吗?

吃同一盘菜会感染幽门螺杆菌

答案是否定的。确实有研究发现,家里有幽门螺旋杆菌患者的家庭,家中别的成员感染幽门螺旋杆菌的概率的确更大,但有一点要搞清除,并不是一起吃就一定会感染幽门螺旋杆菌。

幽门螺旋杆菌的主要传播途径是口口散播、粪口散播、胃口散播。防止幽门螺旋杆菌的感染,最先要保证的是,培养优良的生活习惯。幽门螺旋杆菌主要寄住于身体的胃里或十二指肠部,在一些携带者的口腔内部也是有留存,所以一起吃饭的话,的确是有一定的概率感染上幽门螺旋杆菌;

但如果只是一起吃一顿饭,从同一个菜盘里夹过菜,感染上幽门螺旋杆菌的概率是不大的,所以假如与幽门螺旋杆菌携带者一起吃完一顿饭,没有必要太过担忧。

吃同一盘菜会感染幽门螺杆菌

如果是家里有幽门螺旋杆菌的携带者,常常一起吃饭得话,可以从下列层面留意防止幽门螺旋杆菌的交叉式感染:

1.培养优良的生活习惯,讲究卫生,餐前便后必须洗手消毒;

2.假如能分餐制最好,假如不行,请分厨具。相对性于分餐制,我们中国人,非常是老人,不是太接纳的,那麼请把常用的厨具区别开,保证家庭主要成员都专碗专筷,可以完成基本的分厨具,就能合理的防止幽门螺旋杆菌的感染。

3.针对幽门螺旋杆菌携带者的厨具,能够 按时开展蒸制消毒杀菌,100℃三十分钟,得以消灭全部的幽门螺旋杆菌。

4.家里餐厅厨房、洗漱台面、坐便器等潮湿,易滋长病菌的位置,可按时用消毒液(有效氯、含过氧化物的均可)开展消毒杀菌,消毒杀菌进行后,一定要将消毒液清洗整洁。

5.以防止对儿童或少年的交叉式感染,一定要避免口对口喂养,口对口亲吻等一些坏习惯,用嘴吹凉食材的作法,也是不可取的,防止这种个人行为,能够合理的防止幽门螺旋杆菌的交叉式感染。

假如能保证之上几个方面,家中即便有幽门螺旋杆菌携带者,也无须太过担忧交叉式感染的难题,事实上,优良的生活习惯,可以合理的降低幽门螺旋杆菌的感染概率。

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